葡萄栽培与酿酒

时间:2014-06-06 19:49 来源:直通意大利 作者:秩名

    葡萄藤下也能安放理想、成就事业?意大利的葡萄栽培与酿酒工艺正是如此。近年来,不少中国学生开始选择葡萄栽培等农林相关专业,而在意大利,将近有40个学校新增了葡萄栽培与酿酒专业,意大利本国也正加紧这方面专业人才的培养。数据显示,意大利的葡萄产量最近已经超过法国,成为世界第一,产业发展促进了相关专业的成熟。选择这个专业的学生,目前毕业后主要投身于酿酒工艺、葡萄酒国际贸易,活跃于世界各地的葡萄园种植地。

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